Mountain Gold | Svart te | Kakao, honung & nötighet
Ett utsökt svart te från Ilam, Nepal. Den höga höjden och det lokala mikroklimatet ger tebladen en unik karaktär med toner av härlig choklad och len karamell. En mild smaknyans av honung ger en god och lång eftersmak utan bitterhet. Ett extra fint te som är handplockat och format till små, elegant rullade blad. Om du inte har provat te från Nepal är det här teet ett måste.
Mountain Gold kan du brygga två gånger och förpackningen räcker därmed till cirka 32 koppar te. Tips - värm alltid upp nytt och fräscht vatten vid den andra bryggningen för bästa smakupplevelse.
Färg: Gyllengul
Doft: Kakao
Smak: Honung & nötighet
Intensitet: Kraftfull
Varmbryggning: 2-3 gram per 250 ml vatten (95°C) i 2-3 min.
Kallbryggning: 10 gram per 1 l vatten i minst 8 timmar, låt dra i kylskåp.
Producent: Siddhadevi Tea Estate
Ursprung: Ilam, Nepal
Råvaror: C. sinensis 'Teesta Valley 1'
Säsong & år: Sommar
Jordmån: Lerjord
Topografi: Mycket hög
Tillverkning:
Siddhadevi Tea Estate