Ryokusha betyder ”grön” på japanska – ett passande namn för ett te som bygger på en blandning av fint japanskt tehantverk och klassisk bergamott.
I grunden har vi japansk sencha: ett fruktigt, lätt sött grönt te som för många är själva urformen av japansk tekonst. Denna sencha odlas av Obubu Tea Gardens i Wazuka-området i Japan, strax utanför Kyoto – en klassisk högkvalitetsodlare med stor trohet mot japanska ideal och traditioner. Till detta har vi fört in gröna tenoder från Tea Studio i Indien, som bidrar med en tydligare örtighet och ger blandningen både mer komplexitet och större tyngd.
Tillsammans skapar de ett grönt te som bjuder på både fräschör och djup – en smakupplevelse som får ta plats. Sedan har vi adderat kallpressad bergamott från Kalabrien i Italien. Det gör smaken ännu piggare och längre; bergamotten lyfter det vi älskar i de gröna teerna, samtidigt som den diskret kryddiga citrusen skapar ett helt eget rum.
Earl Ryokusha är den perfekta tepartnern för dig som älskar Earl Grey, men också vill uppleva det bästa av grönt te.
Våra odlare månar om sin mark och sköter mikrobiologin minutiöst, för att skapa te av högsta kvalitet – en naturlig del av kretsloppet.
Storlek: 50 g
Sort: Grönt te: teblad och tenoder samt bergamottolja från Kalabrien
Producenter:
Obubu Tea Gardens, Japan
Tea Studio, Indien
139,00 kr
